Dur dur d’entamer un régime quand on est en Argentine tant l’offre est alléchante et la nourriture abondante. Nous vous listons ici quelques uns de nos coups de coeur en matière de bonne, très bonne bouffe.
A El Calafate :
La Tablita / Rosales 24, El Calafate 1000, Argentine / pour la spécialité régionale, l’agneau grillé… un délice, fondant et savoureux !
[su_quote]Le petit + : un cadre haut de gamme et agréable, une très bonne carte des vins, un service discret et efficace[/su_quote]
A Ushuaia :
La Cantina Fueguina de Freddy, Av. San Martin 318, Ushuaïa 9410, Argentine // Pour découvrir et déguster de magnifiques araignées de mer
Tia Elvira restaurante, Maipu 349, Ushuaïa, Argentine // Un petit bijou où viandes et poissons se batailleront vos préférences
♥ Andino Gourmet, sur l’Av San Martin // On y mange les meilleures pâtes fraiches au monde!
A Salta :
♥ El Charrua / Caseros 221, Salta, Argentine / Délicieuces et bien servies, les parilladas nous ont rendues chèvres! Tiens, d’ailleurs on y mange de la chèvre aussi, eh oui ! et bien, c’est fabuleux ;)
[su_quote]Le petit + : Un service très agréable, un limoncello offert à la fin du repas![/su_quote]
Prix moyen à deux, vin compris : 250 pesos
El Solar del Convento / Caseros 444, Salta, Argentine / Identique ou presque au précédent. Les grillades sont également savoureuses, le cadre est vraiment très joli.
[su_quote]Le petit + : Service parfait, apéritif offert, et re-servit![/su_quote]
Le NewTime Bar / Caseros 602, Salta 4400, Argentine / Un tout autre registre, on y mange des pizzas, des empanadas ou une salade, avec des bières au litre, le tout confortablement installé sur une terrasse qui donne sur la place principale. Un chouette emplacement pour se mêler à la vie des saltenos.
Prix moyen pour deux personnes, boissons comprises : 100 pesos.
A Tilcara :
♥ El Patio / Lavalle 352, Tilcara, Argentine / Un coup de coeur ! La cuisine est saine et inventive, ça sent bon les herbes, et les aromates, on a envie d’explorer leur cuisine à la recherche des trésors qu’ils y cachent… les plats sont délicieux et bien servis.
[su_quote]Le petit + : Le fameux patio, suivi du jardin plein d’arbres fruitiers, on se croirait “à la maison”, trop joli![/su_quote]
A Buenos Aires :
Café Tortoni / Avenida de Mayo 825/9, Buenos Aires 1084, Argentina / Un chouette endroit où nous nous sommes régalés d’un show de Tango agrémenté de charcuterie, fromage et bière. Le café est mythique, et même s’il n’est plus si authentique qu’à ses débuts, c’est un excellent moyen d’apprécier la vie nocturne des portenos.
Pizzeria Guerrin / Avda Corrientes 1368, Buenos Aires, Argentina / Semble être une institution au vu du monde incroyable qui fréquente l’endroit. Les pizzas sont bonnes, mais n’égalent pas encore les italiennes. C’est un autre style, mais quand même délicieux!
♥ Bahia Madero / Av. Alicia Moreau de Justo 430 | Puerto Madero (altura Luna Park), Buenos Aires, Argentina / Un très bon restaurant où nous sommes allés pour notre dernier jour à Buenos Aires, en attendant le bus! La viande est savoureuse et bien servie, le vin est délicieux, le service est parfait.
[su_quote]Le petit + : situé sur les quais dans le chouette quartier de Puerto Madero, l’endroit est vraiment très agréable, la vue est reposante.[/su_quote]
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Infos et conseils pratiques Argentine
4 comments
Comment by stef
stef 19 February 2013 at 18 h 49 min
Tu vas mettre “l’eau à la bouche” à Philippe !!!!
Comment by Philippe
Philippe 20 February 2013 at 0 h 15 min
C’est fait :)
Je ne savais pas que l’estomac pouvait avoir une mémoire ….. :)
Comment by Crocodile
Crocodile 26 August 2013 at 17 h 50 min
Une liste détaillée à conserver. Et en plus vous précisez le budget ^^
Difficile de découvrir une région sans découvrir sa gastronomie ^^
Comment by Nowmadz
Nowmadz 27 August 2013 at 19 h 56 min
Et surtout celle de l’Argentine, il faut absolument la découvrir: un des meilleurs souvenirs gastronomique de notre voyage, miam!